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挂面煎饼的做法步骤

1.准备好材料

2.挂面煮七分熟，加几滴油拌匀，香油，鸡精和甜面酱混一起搅拌，鸡蛋打散

3.锅底抹一层油，把挂面铺平煎至表面微黄，均匀撒上鸡蛋，表面抹一层油

4.煎至焦黄翻面，煎至另一面也焦黄即可

5.均匀刷一层酱，从中间对折一下即可